简介 问男生们最爱吃什么？最快浮现脑海的大概是汉堡包、热狗这些重口味食物，可以尽情享受大口大口吃肉的快感。这款焦糖洋葱芝士热狗，有香甜的焦糖洋葱和热溶的芝士，与香浓肉香融合在一起，口感味道更佳丰富，令平凡的热狗味道升级。 材料热狗包2个 热狗肠2条 洋葱1个 芝士汁材料： 牛油20克 中筋粉30克 车打芝士碎100克 牛奶500毫升 盐及胡椒粉适量做法1

　　洋葱切丝

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　　用中火烧热锅，加少许油，炒香洋葱，每5分钟搅拌一次，煮至洋葱呈焦糖色，盛起

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　　准备煎锅，将热狗包稍为烘脆，盛起

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　　同一个煎锅用中小火烧热，加入热狗肠煎至外皮香脆

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　　将热狗肠放入热狗包中

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　　制作芝士汁。取一个锅，用中火煮溶黄油，加入中筋粉拌匀成面糊

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　　慢慢加入牛奶搅拌至滑溜，煮滚后转小火煮10分钟

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　　加入车打芝士拌匀至芝士溶化

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　　加盐及胡椒粉调味

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　　将芝士淋在热狗上，加上焦糖洋葱即成