肉松，发酵面团

　　1.面团分成小剂子，擀成圆片包入肉松，象包包子一样捏起来，封口，再把包子按扁擀几下。

　　2.不粘平锅烧热把馅饼生坯放入，小火煎至两面着色，用牙签插入馅饼中，只要没有附着物就表明已经熟了。