有机米（白＋糙） 2杯,有机素肉块（泡软后挤干，对切） 10块,有机小黄瓜（切半圆短条） 2条,有机红萝卜（切块） 1根,有机马铃薯（切块） 2颗,有机杏鲍菇（切丁） 1根,印度咖哩粉 一大匙,纯素咖哩块(辣味) 半块,过滤水 900

　　1、将两杯米放入电锅煮，外锅也倒入2杯米杯的水量

　　2、将有机红萝卜、有机马铃薯、有机杏鲍菇与900cc的水放入铸铁锅或汤锅内煮至马铃薯八分熟后，放入咖哩块、咖哩粉

　　3、咖哩块完全融化后再倒入素肉块、小黄瓜，再加一小碗水，煮至水滚关火

　　4、盛一碗饭在淋上适量的咖哩即完成