简介 番茄料理又来了，好喜欢番茄酸酸甜甜的味道，想到又要流口水了，快点来试做看看这道番茄炒鸡丝吧! 材料

　　蕃茄300克，蒜少许，鸡肉丝适量，酱油少许，米酒1匙，糖1匙，白胡椒粉少许，盐适量，太白粉适量

蕃茄炒鸡丝的做法

　　1、将鸡肉丝放入适量的酱油、米酒、糖、白胡椒粉、盐腌制10分钟。

　　2、番茄洗净切块。

　　3、锅内热油，放入鸡肉丝炒熟，起锅备用。

　　4、锅内热油、放入蒜末爆香，加入番茄块，放适量的盐调味，用中大火快炒。

　　5、当番茄炒到软透，放太白粉水勾芡，煮浓稠即成。