简介 下午点心很方便也很有饱足感喔~~ 小茹的轻松美味料理https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 材料蒲瓜丝850克 虾米30克 鸡蛋1颗 面粉200克 青葱2支 盐巴2大匙 胡椒粉适量 香油1.5大匙做法1

　　 蒲瓜削皮刨丝后用手抓一抓帮助蒲瓜丝软化，蒲瓜丝加入调味料，鸡蛋拌匀，虾米如果爆香会更香，但这次简便做就没爆香，也可以加点香菇丁一起爆香，味道更赞喔，

2

　　 再加入面粉拌匀后加入青葱拌匀即可准备下锅煎，蒲瓜软化后会释出水分，我就没有另外再加水，口感比较Q，如果加水煎起来的饼会比较软，

3

　　 平底锅适量油微火慢煎，

4

　　 两面煎熟即可。