蕃茄蔬菜鸡丝面的做法
发布时间:2019-03-11 05:17:12
简介 天气好冷哦!实在不想动,年后至今体重只有上升没有下降,为了弥补内心的愧疚,就来个热腾腾健康又美味的蕃茄蔬菜鸡丝面。 以史云生清鸡汤作汤底放入不同种类的蔬菜,再配搭鸡肉丝,不但可以品尝到蔬菜自然的香甜味,也可以喝到清鸡汤中浓郁鲜甜的新鲜味,让人感到清爽无负担,完全适合年后的轻食料理。 材料白菜适量 大蕃茄1颗 香菇适量 玉米笋适量 青葱1根 鸡肉丝适量 鸡汤250cc 面条1人份做法1
将所有蔬菜洗净切好备用。鸡胸肉剥丝备用。
2热油锅后先将蕃茄入锅略炒,接着放入葱段拌炒。
3再倒入史云生清鸡汤继续炖煮,才能将蕃茄酸甜味展现。
4放入香菇、玉米笋及白菜续煮。
5接着放入煮好的面条续煮3分钟,让面条也能吸附汤汁。
6接着准备起锅装碗囉!! 最后加上鸡丝,今日美味的轻食料理即可上桌。