简介 外租好伙伴，电磁炉料理－白酒蛤蛎汤 在外面租房，小小空间只有电磁炉可以使用，之前都煮白酒(啤酒)蛤蛎，这次煮完加点热水就变成超好喝的白酒蛤蛎汤了XDDD 而自己不吃太油太咸的东西，所以大多都是低油盐（无油盐）及不煎炸料理。 材料蛤蛎半斤 姜适量 蒜适量 米酒适量做法1

　　蛤蛎吐沙完后，放在旁边。姜切片、蒜头去皮拍碎。把蛤蛎、姜、蒜都丢进锅子里，加入米酒稍微盖过食材，开电磁炉火3-4左右煮到蛤蛎打开。如果想喝汤多一点，在加一些热水下去煮滚即可。