简介 老公久不久就想吃臭豆腐.. 为的就是思念那酸v啊酸v的台式泡菜味... 既然如此~~ 那就来做吧!!! 材料

　　高丽菜 1颗,盐 适量,白醋 1杯半,白砂糖 1杯半,水 1杯,小辣椒 4根,蒜头 5颗,红萝卜 少许

台式泡菜(酸/甜/脆/辣)的做法

　　高丽菜撕大片状 洗净 加盐去青 直至出涩水~备用

　　 将酱汁放入锅内煮至沸腾后(白砂糖需煮至不见) 熄火放凉备用

　　 将作法1用白开水稍微冲洗 就可放入做法2的酱汁里

　　 加入配料 略为搅拌一下..就可放入冰箱冷藏至隔天即可食用唷!