鲑鱼 1小块,绿花椰菜 几朵,秋葵 3~4根,大番茄小颗1 个,杏鲍菇 1根,毛豆 适量,熟黑米 糙米饭(白饭亦可) 约半碗,岩盐 适量
1、热锅将鲑鱼煎熟。若有皮(皮部分朝下先煎)
2、将蔬菜洗净,蕃茄切块,杏鲍菇切片备好
3、将鲑鱼略弄成块状,入蔬菜炒熟、洒一些盐、放入熟饭翻炒一下即可起锅享用