椰酥小塔的做法
发布时间:2019-03-11 04:43:34

烤箱预热(上火150/下火200) 塔皮(桨状搅拌器) 将奶油打软

塔皮(桨状搅拌器) 加入糖粉拌匀

塔皮(桨状搅拌器) 分次加入蛋黄拌匀

塔皮(桨状搅拌器) 取出后,压平,冷藏松弛15-20分钟

分割20-25g/个

搓成圆形后压扁,手沾手粉,放入模中心慢慢往外推

馅(打蛋器、刮刀)将蛋打散→加入糖、盐、奶水、奶油液拌匀→加入椰子粉以刮刀拌匀

将馅入模

上火150/200烤20-25分钟
烤箱预热(上火150/下火200) 塔皮(桨状搅拌器) 将奶油打软
塔皮(桨状搅拌器) 加入糖粉拌匀
塔皮(桨状搅拌器) 分次加入蛋黄拌匀
塔皮(桨状搅拌器) 取出后,压平,冷藏松弛15-20分钟
分割20-25g/个
搓成圆形后压扁,手沾手粉,放入模中心慢慢往外推
馅(打蛋器、刮刀)将蛋打散→加入糖、盐、奶水、奶油液拌匀→加入椰子粉以刮刀拌匀
将馅入模
上火150/200烤20-25分钟