简介 家里订了一堆埔里的百香果 超级多汁又好甜 整个厨房溢满了果香味 想想除了能做饮料外 做做点心也超搭的 材料百香果原汁80g 沙拉油50g 低筋面粉110g 蛋黄110g 蛋白225g 细砂糖110g做法1

　　 将百香果汁ˋ沙拉油ˋ低筋面粉ˋ蛋黄全部拌匀

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　　 蛋白打至中性发泡

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　　 取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊拌匀,再全部混合

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　　 倒入戚风烤模(七分满) 我是使用矽胶的小模具175度 烘焙时间约35分钟(我用小烤模~烤培时间约15分钟)

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　　 完成!!

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　　 很绵密喔!

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　　 很绵密喔!