简介 最近爱上蒜酱拌食材，今天调了一碗蒜酱，轻轻松松上了三道菜~ 这一道是[蒜酱白带鱼]。 材料白带鱼三片 煎油一大匙 低面约两大匙 盐一小匙 酒一大匙 香菜末一小把 辣椒末一条 蒜头末12颗 酱油三大匙 酱油膏一大匙 白醋三大匙 糖四大匙做法1

　　先将白带鱼，用盐、酒、醃一下，要下锅前，沾满了低面。用一大匙的油锅两面煎。煎完后，淋上蒜酱汁即可。