简介 豆腐乳醃酱简单调就能助我一臂之力，简单结合咸、香、辣，让我在短时间内就能满足口腹之欲 ^ ^ 材料猪肉片70元 葱花适量 蒜片适量 豆腐乳3块 蒜泥2瓣 米酒10~30ml 蜂蜜（冰糖）5~10ml做法1

　　豆腐乳醃酱：豆腐乳 蒜泥 米酒 蜂蜜（冰糖），拌匀备用。

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　　很急：拌匀后的醃酱，平均涂抹在肉片上，静置 10 分钟。

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　　不急：拌匀后的醃酱，平均涂抹在肉片上，静置冷藏至少三小时以上，醃愈久愈入味，但千万别放太久，会坏 XD

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　　热锅>>倒一点点油>>把醃过的肉片煎熟>>装盘洒葱花、蒜片>>上桌

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　　蒜片我自己是有另外烤过，可以和葱花一起卷在肉片里吃，比较下饭、下酒。