材料绞肉600克 大蕃茄2颗 洋葱一颗 蕃茄酱、盐少许 红酒少许 起司3片 义大利面半包 花椰菜一朵 义大利香料少许做法1

　　用少许油将绞肉用煎汉堡排的方式两面煎香。等绞肉两面煎香后再下洋葱丁

2

　　等洋葱丁变成狐狸色后再下蕃茄丁，拌炒后下蕃茄酱，再加少许红酒，等酒精蒸发后再加义大利香料、盐、面，摆盘后趁面热放上一片cheese即可