可乐果上菜囉 避风塘鱼片的做法
发布时间:2019-03-11 02:11:34
简介 ? 8/26播出 第七集 可乐果,人人都爱吃的零食竟然也能当上主菜,究竟用可乐果加上新鲜的鱼片会成为一到多么美味的菜肴呢? 材料鲷鱼片1包 面粉50克 可乐果适量 葱1支 辣椒1支 蒜头酥少许 胡椒盐少许 米酒少许做法1
将鲷鱼切成片状醃入少许胡椒盐、米酒即可。
2将葱切成葱花、辣椒切圈、可乐果压碎备用。
3将鲷鱼沾裹上面粉入锅中以少许油煎至两面金黄。
4起一锅开小火热锅干锅炒香可乐果、葱花、辣椒圈、蒜头酥后再加入煎好的鱼片在撒上胡椒盐拌匀即可。