焗烤蛤蜊面的做法
发布时间:2019-03-11 02:51:22

食材集合

将面身泡软备用(沥干水份)

白酱包泡热水备用

热锅,倒入少许橄榄油爆香蒜末。放入蛤蜊加少许白酒,盖锅盖等蛤蜊打开

取一容器可进烤箱的放入面条与白酒跟白酱包

倒入白酒包,拌匀

在放入刚刚的蛤蜊拌匀,铺上适量的乳酪丝。烤箱需先预热3~5分钟,将面条放入烤箱,烤至乳酪丝软化即可

刚刚烫面条的水,倒乳汤包调味包拌匀,就是美味的浓汤。我个人喜欢吃带点焦香的乳酪丝,所以烤比较久的时间,正常烤的话,有软化就可以

乳酪丝吃起来有酥脆口感,拌匀吃更好吃