简介 放少许油将蒜末及虾子煎出香气, 倒入清水将蛤蜊煮开, 滑顺细致的面线吸附汤汁鲜味, 趁热享用暖心又暖胃~^^ 材料面线2束 清水800cc 鲜虾8尾 蛤蜊6颗 鱼丸3颗 水煮蛋半颗 芥兰菜1株 蒜头3拌做法1

　　虾子剪去头部尖刺; 蒜头切末; 芥兰菜切段

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　　取一平底锅, 加入一大匙油、 蒜末及虾子, 中小火煎至虾子由绿转红熟透取出

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　　倒入清水, 改转大火煮滚

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　　放入面线拨散

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　　放入其余的食材

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　　待蛤蜊开口, 试咸淡? 加盐调味, 放入虾子即完成