简介 DIY做手工饼干真的一点都不难喔：） 材料1.无盐奶油180g 1.糖粉90g 1.盐巴少许 2.鸡蛋(或鲜奶)40g 3.低筋面粉280g 4.杏仁粉80g 5.可可粉30g a.杏仁角30g b.巧克力可可碎豆30g做法1

　　 杏仁饼干材料:材料依序1 2 3 4 材料a拌匀备用.

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　　 巧克力饼干材料:材料依序1 2 3 4 5 材料b拌匀备用.

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　　 2种饼干材料分别压平至厚度约1cm, 进冰箱冷藏半小时(可塑形即可). 再将2种饼干材料上下疉放贴紧在一起, 再放冰箱冷藏一夜后取出稍微回温.

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　　 取边长 5-6cm 切片, 放在烤盘纸上松弛20-30分钟. 烤箱预炉上火180/下火150度, 烘烤约20-25分钟.(烤箱单一温度: 可调至165度C烤烘约25分钟)