冷掉了还是很好吃的松饼(自家配方)的做法
发布时间:2019-03-11 02:25:58
简介 这是喜欢做料理的长辈推荐给鼠妈的松饼配方。真的很可口,而且冷掉了也很好吃喔! 推荐:香蕉松饼、起司蔓越莓松饼。简单又美味,吃过的都说赞唷! 材料低筋面粉500g 奶油120-180g(依个人喜好) 鸡蛋4-5颗 砂糖100g 牛奶175g 鲜奶油175g 泡打粉15g 香草精(可有可无)适量 蜂蜜(可有可无)适量做法1
稍微融化奶油
2加入砂糖搅拌
3加入鸡蛋搅拌
4加入牛奶和鲜奶油搅拌
5加入过筛的低筋面粉和泡打粉
6用刮刀拌匀(别用搅拌器,会黏的乱七八糟)
7加入适量香草精或蜂蜜增加香气(可加可不加)
8烘烤前,加入喜欢的配料,拌匀。到面糊置松饼机中。
9完成美味松饼!(右图是有加高熔点起司丁和蔓越莓的口味)
10搭配水果、坚果和蔬菜,加上杯咖啡,即是清爽的早餐或下午茶唷!