简介 这道是我小时候妈妈夏天常做的沙拉，很简单且夹在吐司面包里很好吃。因为应邀到朋友家烤肉，所以做了这道家常沙拉。清爽的沙拉刚好解了烤肉的重口味跟油腻。欢迎光临www.facebook.com/drcookde 了解更多故事! 材料马铃薯110g 蛋1个 红萝卜70g 小黄瓜70g 美乃滋适量做法1

　　 将马铃薯、蛋、红萝卜滚水煮熟后放凉再放入冰箱冰镇。制作沙拉前再从冰箱取出，另准备小黄瓜及美乃滋。

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　　 马铃薯、蛋、红萝卜及小黄瓜切成细丁，放入碗中。上面淋上美乃滋(请依个人口味斟酌美乃滋的量)，所有材料搅拌均匀即可。

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　　 做好的马铃薯沙拉还可以这样吃喔!