简介 简简单单朴实的美味，每个家庭餐桌上必备的菜肴。 材料红萝卜250克 马铃薯250克 洋葱250克 牛肉片300克 清水1500cc 酱油50克 米酒40克 味琳40克 酱油膏20克 胡椒粉适量做法1

　　 先将材料A的洋葱切成丝状，与红萝卜根马铃薯切成约1.5公分大小块状，备用。

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　　 把红萝卜与马铃薯先用滚水蒸约10分钟。

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　　 蒸红萝卜与马铃薯的同时把洋葱炒成焦黄，再把牛肉片炒成半熟。

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　　 再把所有的材料A，红萝卜、马铃薯、洋葱及牛肉片放入装满1500cc清水的锅中。

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　　 开大火等到水滚后，加入所有材料C的调味材料，接着转小火，闷煮约20分钟即可完成。