简介 分享黄金六两"松阪猪"的另一种料理方式 杏鲍菇的口感和松阪肉有异曲同工之妙, 这两种爽脆弹牙的食材一起入菜 保有松阪肉那弹牙的口感 还多了几分鲜嫩呢! 材料

　　"松阪猪 2片","杏鲍菇 3枝","姜片 8片","米酒 1杯","水 1杯","鲜鸡粉 少许"

麻油杏鲍松阪猪的做法

　　步骤1松阪肉逆纹切薄片,杏鲍菇切片备用

　　 步骤2少许油爆香姜片,

　　 步骤3加入麻油,油热后放入松阪猪炒到变色,续加入杏鲍菇翻炒至有香味

　　 步骤4放入水和米酒,滚约10分钟调味,上桌囉!