简介 微辣的口感，咬起来有核桃油脂香气，有小鱼的海鲜气息，非常适合当下酒菜和零嘴。 材料小鱼干100G 核桃20G 辣粉少许 消毒过的干燥玻璃罐1各做法1

　　 小鱼先用清水冲洗。

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　　 使用辣粉!如果没有，也可以用市面上的盐酥鸡粉加辣椒粉取代!

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　　 锅放少许橄榄油，将小鱼干下锅拌炒至干松。子烧热，将核桃下锅拌炒出香气，拿出放凉备用。

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　　 加入核桃和辣粉，拌炒出香气即可。

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　　 将放凉的核桃小鱼干倒入消毒过干燥的玻璃瓶内保存，一周内食用完毕最佳!