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沙锅鲫鱼蚕豆汤的做法

发布时间:2019-03-11 00:45:40

  沙锅鲫鱼蚕豆汤的做法

材料

  鲫350克,蚕豆200克,葱20克,姜10克,盐适量,猪油5—10克

沙锅鲫鱼蚕豆汤的做法

  1.准备材料,将鱼内脏去除洗好,葱切段,姜切段

  2.锅中放少许油,将葱,姜放入爆香

  3.放入鲫鱼稍煎一会儿,放入沙锅,加入适量的水,中火煮开

  4.去掉浮沫,加入猪油,煮30分钟汤即浓稠,蚕豆去掉外皮,倒入,放盐即可

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