大白菜 1粒,腊肉 1条,蒜头切末 3粒,蒜苗切片 1根

　　1、自制腊肉水煮一下～去除表面杂质跟咸味切片备用

　　2、大白菜洗干净切十字备用

　　3、蒜头切末用少量香油爆香一下加入腊肉炒出油脂

　　4、加入大白菜再入适量的水（盖过大白菜）煮滚之后加蒜苗既可