秘制糖醋小排的做法
发布时间:2019-03-10 16:49:17
简介 秘制糖醋小排 材料排骨1000g 糖3小勺 酱油1勺 醋1勺做法1
排骨洗净
2用热水去血水
3锅中放油放糖小火慢慢炒糖色,用铲子不停搅动,当锅中冒出棕色泡泡时,下排骨段
4迅速翻炒排骨,至全部均匀的裹上糖色
5加水,水量没过排骨,加酱油加醋,盖上锅盖,水开后小火焖煮40分钟
6大火收汁
7完成品
简介 秘制糖醋小排 材料排骨1000g 糖3小勺 酱油1勺 醋1勺做法1
排骨洗净
2用热水去血水
3锅中放油放糖小火慢慢炒糖色,用铲子不停搅动,当锅中冒出棕色泡泡时,下排骨段
4迅速翻炒排骨,至全部均匀的裹上糖色
5加水,水量没过排骨,加酱油加醋,盖上锅盖,水开后小火焖煮40分钟
6大火收汁
7完成品