奶油 75g,砂糖 20g,蜂蜜 60g,低筋面粉 185g,蔓越莓干 35g

　　1、先将蔓越莓果干切碎备用

　　 2、奶油事先置放于室温下，用打蛋器将奶油打碎。

　　 3、将砂糖加入奶油后，以打蛋器继续搅拌，让砂糖彻底融入于奶油中。

　　 4、将蜂蜜加入步骤3，再将面粉分3次依序过筛加入。

　　 5、第3次加入面粉后，同步加入切碎的蔓越莓干。最后以刮刀让所有食材成团。

　　 6、烤箱先以190度预热，再以180度先烤15分钟，确认饼干表面上色后，再调至150度烤5分钟后完成。