简介 不小心调出来的酱汁，刚刚好是我喜欢的口味！ 外面餐厅利用橄榄油大多都是做成油醋酱，大多都酸酸的，但其实我喜欢的酱是偏甜的～ 芥末籽 蜂蜜 橄榄油，竟然出乎意料的美味喔！ 【此篇详细食谱】：http://goo.gl/kL3Do4 【Penny’s House】：https://www.facebook.com/pennyanita3 【官方LineID】?：@yhf0193p 材料

　　去皮鸡胸肉 1块,百里香 小撮,盐巴 1/2茶匙,柠檬 1/4颗,莴笋 几片,蕃茄 一颗,酪梨 一颗,芥末籽酱 1大匙,蜂蜜 1大匙,梅尔雷赫EV橄榄油 2大匙

酪梨鸡肉沙拉佐蜂蜜芥末籽酱-简单上菜的做法

　　鸡胸肉退冰后，加入百里香一撮、盐巴0.5茶匙、柠檬 1/4颗进行醃制 (我只醃10分钟左右)

　　 调制沙拉酱～搅拌均匀备用。利用梅尔雷赫冷压初榨橄榄油这一罐好油，来调制沙拉酱让人安心！很全方位的油。

　　 把鸡肉里面的百里香香草拿掉，倒点 梅尔雷赫冷压初榨橄榄油按摩一下

　　 简单的放入烧烤盘中小火烧烤至熟。 (因为鸡胸有点厚，你们也可以先剖半比较快熟。)

　　 准备切酪梨，直接刀子对切，拿出中间的果核，再用汤匙沿着皮与肉的地方挖出果肉。

　　 准备好生菜和蕃茄，这里主要就你买什么方便放什么～

　　 拿取果核小技巧：利用刀子一敲，转一下就跟着起来囉～

　　 煎烤好的鸡胸肉直接切成片或条状。(块状也可以～)

　　 一起摆盘就完成囉！！　超级好吃～真的！！

　　 没用美乃滋耶～～热量极低呀！所以要减重的朋友，非常欢迎参考！！购买处：?台湾源味本舖 http://www.gotwshop.com/