菠萝包法密技的做法
发布时间:2019-03-11 00:17:14

将30g菠萝皮稍沾手粉,放入裁开的塑胶袋中,

压平为圆饼状(直径约8~9cm)

把压平的菠萝皮取出,盖在面团上。

菠萝皮平铺后向下折

用双手把菠萝皮边边下收与面团底部辅助贴合

最后用刮板在表面压出纹路
将30g菠萝皮稍沾手粉,放入裁开的塑胶袋中,
压平为圆饼状(直径约8~9cm)
把压平的菠萝皮取出,盖在面团上。
菠萝皮平铺后向下折
用双手把菠萝皮边边下收与面团底部辅助贴合
最后用刮板在表面压出纹路