嫩蒲公英叶，黄洋葱丝，蒜末，干香菇泡好挤干水切丝，姜丝，油，酱油，苹果醋

　　（普通炒菜，相信大部分人能估计用量多少）

　　1、锅烧热放香菇丝、姜丝煸香，放洋葱丝炒熟。

　　2、放入蒜末炒香后，放入嫩蒲公英叶炒熟，关火。

　　3、加入酱油、苹果醋调味即可。