杏鲍菇 5朵,昆布酱油 100ml,盐巴 少许,水 100ml
1、杏鲍菇用毛刷清洁后,取一锅具将所有材料入锅煮开后,小火续煮10分钟,放凉入冰箱冷藏;
2、食用时取出切斜刀片,并淋上少许昆布酱油即可。