简介 立冬进补可用蔓越莓先泡水,加紫米和五谷米后加红标纯米料理米酒,蒸熟后就有淡淡酒香味米糕,上面摆上水果后像蛋糕.好吃又好看. 材料蔓越莓50g 紫米1米杯 五谷米1/2米杯 料理米酒适量做法1

　　以上说明食材.紫米前一天泡水放入冰箱冷冻数小时后取出,和五谷米放入外锅加入蔓越莓和红标纯米料理米酒后,11/2米杯加上2杯水.

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　　用大同电锅来做料理蒸煮.

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　　蒸熟取出放入饭碗内倒扣.

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　　有酒香味蔓越莓和五谷紫米糕即完成.

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　　上面摆些水果装饰很像蛋糕的米饭.好看又好吃!