简介 相信到过马来西亚的都有尝试过椰浆饭，是友族同胞的一道美食，也是受到当地华人的喜爱。这饭能拌着辣酱吃，其中之一，乃这酱-三巴酱。 这酱也能用来拌炒料理噢！ 材料浸软，剁碎虾米100克 剁碎小洋葱10粒 蒜茸1大匙 烘香虾酱粉（马来栈粉）1大匙 打碎辣椒干糊5大匙 糖半大匙 盐少许 油100克做法1

　　 烧热油爆香虾米，加入小洋葱(葱头仔)和蒜茸炒香，再加入其它材料收干炒香。以经验来说，虾米与材料不能炒太久，否则出来成果会硬噢！