简介 自己做的麦克鸡块健康又美味。大人小人都爱！ 材料鸡或火鸡绞肉1磅 燕麦1/4杯 蒜ㄧ颗 甜椒粉适量 盐适量 胡椒粉适量 帕玛森起司粉1/4杯 Panko面包粉适量做法1

　　 把燕麦，蒜（磨成泥），盐，胡椒粉，红椒粉，ㄧ半的帕玛森起司加在绞肉里。

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　　 搅拌均匀后，把绞肉捏成想要的形状。 可以用cookie cutter (饼干模）来成型。我因为不想弄脏手就只用汤匙来塑型。预热烤箱175 度。

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　　 弄成想要形状后，再准备一个盘子，加入面包粉，盐巴，另ㄧ半的起司粉，搅拌均匀。把鸡块都沾上粉。

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　　 在烤盘上铺上烤盘纸，把做好的鸡块放上。如果喜欢脆脆的口感可以在鸡块上喷上或抹上油。烤个15分钟后再翻面烤5分钟就ok 了！Enjoy!