燕麦花生软饼干的做法
发布时间:2019-03-10 23:36:43
简介 适合送人或是怕吃粉类点心却又嘴馋的你,花生酱本身热量就不低所以此食谱不加面粉不加奶油且低糖(可再自行减糖),新手也能做的美美的哦! 材料花生酱440g 二砂或黑糖30g 全蛋2颗 燕麦片140g 香草精1茶匙 海盐或玫瑰盐或食盐两小撮做法1
烤箱预热170度,糖与全蛋打散拌匀后放入过筛面粉、盐与香草精,用刮刀拌匀至浓稠不会滑动状态,最后放入麦片拌匀后,用保鲜膜包起来放置冰箱15分钟
2以一球25克的大小,依序排好(可压扁或不压,烤的过程只会扩散一点点),软饼干以上下火170度烤20-22分钟,较酥脆烤25-28分钟,两者烤10-12分钟时都必须将烤盘转向确保受热平均,此食谱可烤45个!