简介 新鲜后腿肉制作.味道鲜美 不含硼砂.防腐剂. 手打肉浆.Q弹好滋味.一口咬下还会爆汁呢~ 材料后腿肉(肥4:瘦:6)500克 太白粉3大匙 白胡椒粉3小匙 五香粉1小匙 康宝鲜味炒手2匙 砂糖1匙做法1

　　 绞肉加入太白粉.糖.盐.鲜味炒手.糖.白胡椒.五香粉.拌匀.放冷冻30分

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　　 用搅拌机打至反白.中途用刮刀把锅边的绞肉拌匀.继续用搅拌机打

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　　 打到能拉出纤维的状态即可

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　　 用虎口捏出圆形.再用沾水的汤匙挖起.温水定型

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　　 中温慢慢煮熟.捞起即可

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　　 完成