简介 讨厌吃鱼的胜小厨 只有牠~比目鱼是我的好朋友 原因好简单没啥鱼刺跟腥味 今天就把这道料理介绍给大家 不管是饭桌上或当成下酒菜都是不错的选择! 材料比目鱼一尾 盐.姜.米酒.太白粉.适量做法1

　　 鱼~杀好之后 取一盘子加一点米酒.盐.姜汁.醃一下 下锅前不要有太多水分 抓一下太白粉就可以了

2

　　 煎至金黄在翻面继续煎

3

　　 成品~摆盘!