简介 平常用来包馄饨的馄饨皮，原来也可以做出时尚的美食。今天分享的是用玛芬盘烤出来的起司蕃茄肉酱塔杯，而塔皮就直接用了馄饨皮来盛载着馅料，简单又方便。烤至表面微黄的馄饨皮吃起来酥脆，咬一口，满满都是浓郁的肉酱，搭配起司的醇香，非常丰富。 材料馄饨皮12张 牛绞肉200g 洋葱半个 小番茄8个 菠菜20g 起司碎50g 油少许 番茄酱3大汤匙 奶油少许 六格玛芬盘1个 盐巴少许 黑胡椒少许做法1

　　预备材料。

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　　菠菜洗净，切段；洋葱切丁；小蕃茄切半，备用。

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　　锅中加入2茶匙奶油煮至融化，放入洋葱丁炒至软，然后加入牛绞肉拌炒至7分熟。

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　　接着加入菠菜段和所有调味料拌炒约 2分钟。关上火，再放入10g 起司碎拌匀成馅料，备用。

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　　将玛芬盘内六格处分别抹上一层薄薄的油，将一块馄饨皮先铺在圆盘中，然后抹上一层油，再铺上另一块馄饨皮，用手指把馄饨皮和圆盘压合紧密，形成一个塔皮形状，再抹上少许油。

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　　取适量饀料填入馄饨皮内，上面再铺上一层起司碎。

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　　放进已预热的烤箱，以160度烤18-20分钟至馄饨皮呈金黄色。

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　　取出放凉5分钟后，就可以移出来。

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　　成品

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　　上桌