蓮心、乾百合各50g，龍眼肉30g，豬心1個，瘦豬肉250g

　　1、將材料洗淨，蓮心先浸水30分鐘。

　　2、豬心与瘦豬肉窜水，洗淨切片。

　　3、燒開水，將所有材料放入煮沸后，撇去沬，用小火慢煲1·5小時。

　　4、最后用鹽調味即可。