塔香茄子丁肉饼的做法
发布时间:2019-03-10 04:54:50
简介 家里的冰箱有好多亲友送的茄子,都让我做恶梦了....结果梦里竟然出现这到茄饼料理..呵~试试看吧! 材料新鲜茄子切丁2条 猪绞肉30元 九层塔切末10元 红萝卜丁半条 盐巴适量 白胡椒粉适量 香油少许 太白粉少许 地瓜粉约1大匙 鸡蛋1颗做法1
将茄丁.红萝卜丁.绞肉.鸡蛋液放入盆中搅拌
2接着放入九层塔末
3最后加盐巴.香油.白胡椒粉.太白粉.地瓜粉全部搅拌均匀
4可稍为捏成一个形状入油锅中小火慢慢煎香,再翻面煎香
5完成一个塔香茄子丁肉饼囉!