简介 在家也能做简单又好吃的PIZZA哦! 在打好的面团上,放上自己喜欢的食材, 加上纯浓的乳酪丝,就能做出香喷喷的PIZZA囉!^_^ 材料高筋面粉280G 盐3G 糖8.5G 无盐奶油15G 水180CC 速发酵母2.8G 德国香肠2条 青椒半个 红椒半个 黄椒半个 洋葱1/3个 乳酪丝适量 义大利面酱适量做法1

　　 先做面团,揉好后,要静置45分钟,等面团发酵好后,用撖面棍撖成长方形薄片,再用叉子在面团上搓洞

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　　 准备好PIZZA上的料,切成长条备用

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　　 在PIZZA的面皮上,均匀地涂抺上义大利面酱或PIZZA酱(此时可以预热烤箱,170度,预计烤20分钟)

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　　 再铺上喜欢的食材

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　　 最后撒上乳酪丝

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　　 烤箱预热好后,就可以放入烤盘,约20分钟后,香喷喷的现烤PIZZA即可出炉囉!