简介 清爽，不油腻的鱼料理.底层铺牛番茄片，中间放上煎好的鱼排，外面再用小黄瓜片包起来，淋上特制的柚香酱，清爽的口感,佐以酸甜酱，美味极了! 材料鲷鱼2片 小黄瓜1条 番茄1颗 酱油1/2T 烤肉酱1.5T 柚子酱1.5T 酒1.5T 辣椒少许 香菜少许 白芝麻少许做法1

　　鱼切成一样大小块状，番茄也横切适当大小。备用

2

　　锅热油热中小火煎鱼排，煎得刚刚好熟即可。盛盘备用。

3

　　小黄瓜用刨刀，刨成薄长片状。

4

　　酱料食材加少许水，入锅煮滚后放凉备用. 番茄片加鱼排用小黄瓜片包一圈，摆盘。

5

　　在食材上淋上酱汁后，辣椒, 香菜切成碎未，撒在最上头就完成了.

6

　　上桌