简介 秋季食补来道栗子炊饭吧！换季时刻吃点栗子能补肾益气 {珈常日々杂话历} 部落格 http://parisroka.pixnet.net/blog {珈常日々杂话历} FB粉丝页 https://www.facebook.com/paris.roka 欢迎大家来跟我话家常^O^ 材料已熟栗子150g 牛蒡丝1/3根切丝 昆布高汤2杯 米2杯 酱油1~2大匙 清酒1大匙 味淋1大匙做法1

　　 白米洗净沥干放置约30分钟备用 锅中倒入2杯米和2又1/4杯调味高汤，将米铺平

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　　 均匀铺上牛蒡丝和栗子

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　　 盖锅盖以中小火烹调至锅缘有蒸气冒出（表示煮沸） 将火关至小火续煮约５－６分钟后关火 不开盖续焖约１０分钟后即可完成ps. 没有铸铁锅也是可以用电子锅完成这煮饭的过程噢!

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　　 焖好的栗子炊饭就可以上桌享用囉！