简介 思念娘家『鹿港』的赤肉面线糊 今晚就自己料理一道完全不同的偷甲步 创意料理来解解嘴馋 材料蚵仔面线料理包1包 猪肉半斤 新鲜虾仁半斤 新鲜竹笋丝适量 木耳适量 香菇素蚝油少许 太白粉少许 香菜适量 香菜适量做法1

　　 所有材料:猪肉/新鲜虾仁/新鲜竹笋丝/木耳/红萝卜/香菜→洗净后切割→备用

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　　 大庙口蚵仔面线糊(大型超市有售)

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　　 煮水~6人份的水

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　　 水滚后加入笋丝 木耳 红萝卜丝约3-5分钟

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　　 加入料理包里的面线

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　　 水煮开转中小火

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　　 猪肉切片状加入太白粉/蠔油→一起搅拌均匀→加入面线糊中煮→搅拌

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　　 虾仁整只对切开成两半加入太白粉搅拌均匀→加入面线糊中煮→搅拌

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　　 水煮开后约煮加5分钟即可加入香菜后熄火