拨好虾仁取出肠泥,所有蔬菜洗净切适当大小
热锅,倒入少许橄榄油,把蔬菜炒熟后下虾仁
加上调味料勾薄芡即可,调味料可事先调成一碗再一次下锅
起锅前再加凤梨酿醋即可
带点果香味的糖醋虾仁烩吃起来很清爽,微微凤梨味还增加食欲这可是白饭杀手啊