红苺巧克力慕斯面煳适量，起司慕斯面煳适量，海绵蛋糕适量，装饰：适量，小蓝莓适量，薄荷叶适量

　　1.先将红莓巧克力慕斯面煳倒入高脚杯内，约至4分满的高度。

　　2.再将海绵蛋糕切薄片放入作法1中，放进冰箱冷冻至冰硬取出。

　　3.在作法2的杯子内倒进起司慕斯面煳约8分满的高度后，放进冰箱冷藏至凝固，取出装饰即可。