简介 公公婆婆都喜欢吃佛手瓜，不久前有亲戚给了好多，公公就跑去买了大缸，然后叫婆婆醃起来放著。 最近公公食欲不太好，今天我就跑去买了一斤绞肉，然后请肉摊帮我把佛手瓜也顺便绞下去，回家做成肉丸子，公公果然就吃了一大碗饭，真开心！ 材料绞肉1斤 自家醃佛手瓜300克 酱油2大匙 水700C.C. 糖1小匙做法1

　　 绞肉与佛手瓜拌匀(我有请肉摊老板帮我把佛手瓜也绞碎，不然就要自己动手切囉)

2

　　 煮一锅水，水滚后转小火，然后将捏好的丸子入水煮，千万不要开大火喔！丸子可是会散掉！丸子做好后就可以调味，然后煮30分

3

　　 有时候要多关心一下老人家，或是做他们喜欢吃的料理