希腊肉丸的做法
发布时间:2019-03-10 22:13:04
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猪绞肉、豆腐、面粉、面包粉、盐、迷迭香、罗勒、茴香粉(可不加)、切碎的洋葱末(一颗)、蒜末拌匀
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用汤匙舀出并用手定型成直径4-5公分的圆形
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用瓦斯炉大火蒸12分钟
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将蕃茄酱、红酒醋、蒸熟的丸子放在铸铁锅(或是20公分平底锅)加热3分钟微微滚,点缀香草即可上桌
猪绞肉、豆腐、面粉、面包粉、盐、迷迭香、罗勒、茴香粉(可不加)、切碎的洋葱末(一颗)、蒜末拌匀
用汤匙舀出并用手定型成直径4-5公分的圆形
用瓦斯炉大火蒸12分钟
将蕃茄酱、红酒醋、蒸熟的丸子放在铸铁锅(或是20公分平底锅)加热3分钟微微滚,点缀香草即可上桌