简介 磅蛋糕是葛瑞丝很喜欢的蛋糕口感，但是传统磅蛋糕热量真的不少...葛瑞丝稍微调整一下比例，口感吃起来也很赞，大家可以试看看喔^^ 材料

　　室温下软化奶油 180克,细砂糖 140克,低筋面粉 250克,鸡蛋 三颗,泡打粉 一茶匙,葡萄干 适量,核桃碎 130克

外脆内柔的葡萄干核桃磅蛋糕的做法

　　1、将葡萄干浸泡在白开水中，放冷藏约一个晚上(

　　 2、软化的室温奶油分次加入细砂糖打发，打发完成的奶油是淡淡的鹅黄色

　　 3、蛋打成蛋液 分次加到奶油里打匀

　　 4、将面粉与泡打粉过筛加入，用橡皮刮刀(我都用饭匙XD)拌匀

　　 5、葡萄干拧干水分加入，接着把核桃碎也加入拌匀即可

　　 6、将面糊装进烤模稍微弄平整，烤箱预热180度后，烤约45分钟即完成