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【贺年小吃推介】花生酥饼的做法

发布时间:2022-12-10 15:33:50

  【贺年小吃推介】花生酥饼的做法

简介 非常可口的传统小吃,充满花生香,超酥脆。做法超简单,新手不败!作贺年小吃,送礼一流,一口一个,小心停不了口! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料花生粉110克 糖粉/糖霜80克 中筋面粉150克 沙拉油80毫升 花生粒适量 蛋黄液1颗做法【贺年小吃推介】花生酥饼的做法1

   将花生用白镬炒香(不用下油)然后用搅拌器磨成花生粉,也可买现成的花生粉 将花生粉,糖霜及面粉拌匀

【贺年小吃推介】花生酥饼的做法2

   下油拌匀,用手搓成面团。如面团太乾,可加少许油,搓至成形,如图般

【贺年小吃推介】花生酥饼的做法3

   分成小份,搓圆,放在烘焙纸上

【贺年小吃推介】花生酥饼的做法4

   放半粒花生在上,轻轻压一压,再在表面涂上蛋黄液

【贺年小吃推介】花生酥饼的做法5

   放入烤箱170度烤18至20分钟或至表面金黄色即成!

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